Gestaltung ist ein kreativer Schaffensprozess, bei welchem die Arbeit des Gestaltenden eine Sache verändert und ihr dadurch eine bestimmte Form oder ein bestimmtes Erscheinungsbild verleiht.
Gestaltung im weitesten Sinne bezeichnet einen bewussten Eingriff in die Umwelt mit dem Ziel, diese in eine bestimmte Richtung zu verändern. Im engeren Sinne ist damit die bewusste, verändernde Einflussnahme auf die ästhetische Erscheinung von Dingen oder Zusammenhängen, also auf unmittelbar sinnlich wahrnehmbare Phänomene (wie Räumen, Objekten, Handlungen, Bewegung usw.) gemeint. Beispiele sind die Bereiche der Kunst, sowie die verschiedenen Designbereiche als Gestaltung von Produkten, Grafik, Mode und Architektur.
Der Begriff wird in beiden Bedeutungen auch im Bereich der Bildenden Kunst sowie der angewandten und darstellenden Kunst verwendet. Auch das Objekt des Prozesses der Gestaltung, die Kreation, wird als Gestaltung bezeichnet.
Das dazugehörige Berufsbild ist der Gestalter oder Designer, bzw. im Bereich der Architektur der Architekt, Innenarchitekt und Farbgestalter. Handwerker, die sich in Gestaltung professionell weiterqualifizieren wollen, können sich u.a. zum „Gestalter/in im Handwerk“ weiterbilden.